Спорт-питание - это такая же натуральная пища, только без кучи ненужных и вредных веществ, а так же гораздо более удобная в приготовлении. Единственный минус - цена.
Спортивное питание - не химия.
Из перечисленного мною, только Креатин можно, субъективно назвать, химией, т.к. его задача больше - стимуляция мышц. Всё остальное - это та же самая еда, из которой взято всё самое ценное и полезное для спортсменов, и выкинуто на 99% всё вредное.
Фактически, человек может жить на протеине, гейнере и еще нескольких добавках, и ничем не отличаться от всех остальных, просто это немного хардкорный образ жизни, когда ты в день раза 4 будешь пить молочно-протеиновые итд коктейли :)
Я после месяца гейнера и протеина блевал от одного вида молока

Просто потому что очень быстро надоедает. Уж лучше протеин, в нем более полезный белок, а углеводы обычной пищей, и молока 1-2 литра в день - получаешь много каллорий из молока, качественный белок из протеина и углеводы из обычной пищи.